Mese: Gennaio 2021

LEGGERE LOLITA A TEHERAN

LEGGERE LOLITA A TEHERAN

Azar Nafisi Leggere Lolita a Teheran è impegnativo, e con questo intendo sia leggere il libro di Nabokov in Iran sia leggere il libro di Nafisi qui in Italia…almeno per me. È impegnativo perché affronta in maniera quasi accademica la lettura di alcune opere: Lolita…

POLLO ALLO ZAFFERANO DI LEGGERE LOLITA A TEHERAN

POLLO ALLO ZAFFERANO DI LEGGERE LOLITA A TEHERAN

Il profumo di zafferano vi porterà lontano. CUCINIAMO INGREDIENTI per 4 persone: 800 g di coscette di pollo 1 cipolla zafferano succo di mezzo limone 1/2 cucchiaino di curcuma sale, pepe, olio 300 ml di acqua calda PREPARAZIONE: 1- Lasciate il pollo a temperatura ambiente,…

IL CAFFE’ DEI PICCOLI MIRACOLI

IL CAFFE’ DEI PICCOLI MIRACOLI

Nicolas Barreau

Un libro corto con una copertina accattivante sui toni del rosso, letto durante le vacanze di Natale.

Due giorni e mezzo di lettura lenta sono sufficienti per finirlo.

La protagonista è Nelly, una brillante dottoranda alla Sorbonne di Parigi. Segretamente innamorata del suo professore, Nelly è convinta che la prospettiva della felicità futura sia ancora più elettrizzante della felicità in sé. Crede fortemente nei segni, ha una paura folle di volare e apprezza la lentezza, spostarsi lentamente in treno, fare un viaggio invece che una gita, “perché per viaggiare sul serio bisogna concedersi tempo, a volte anche molto…”. 

E per concedersi tempo, per allontanarsi dal professore e per seguire un segno si reca a Venezia, in treno, per 4 settimane. Parte dopo aver ritrovato un vecchio libro della coraggiosa nonna bretone Claire, la quale le ha regalato l’oggetto a cui è più legata in assoluto, un anello in cui è nascosta un’incisione: OMNIA VINCIT AMOR.

E’ qui che incontrerà Valentino, il quale diventerà il suo “guru della felicità” e che stravolgerà un po’ le sue coordinate e le sue convinzioni.

Una storia d’amore tra le calli veneziane deserte ed un posto incantato, il SETTIMO CIELO, un bar nascosto dove Nelly chiuderà il cerchio di una storia d’amore antichissima che le darà il coraggio per riflettere meno e vivere di più.

Il libro scorre veloce, è scritto bene e non è stucchevole. C’è qualche stereotipo sugli uomini italiani. Mi ha fatto sorridere il fatto che Nelly partendo da Parigi immagina Venezia una calda città del sud e a gennaio porta con sè i sandali e i vestitini leggeri, come a dire che la prospettiva porta tutti ad essere sud di nessun nord.

E nell’ultima pagina ho trovato un regalo, non una lettera d’amore come quella che trova Nelly nel suo libro, ma la ricetta della torta di pere al profumo di lavanda…che vado a preparare.

Vai alla ricetta.

TORTA DI PERE AL PROFUMO DI LAVANDA di IL CAFFE’ DEI PICCOLI MIRACOLI

TORTA DI PERE AL PROFUMO DI LAVANDA di IL CAFFE’ DEI PICCOLI MIRACOLI

La lavanda…secondo il vostro gusto. Il mio non lo incontra alla perfezione, ma riporto fedelmente la ricetta. CUCINIAMO INGREDIENTI: PER LA BASE: 200 g di farina 00 100 g di burro a temperatura ambiente 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale…